Low Carb, Keto und Intervallfasten: Die Liste möglicher Diäten ist lang. Ernährungsexperten haben jedoch einen klaren Favoriten.
Kassel – Obwohl jeder weiß, dass auf radikale Diäten meist der Jojo-Effekt folgt oder extremer Verzicht zu Nährstoffmangel führt und damit den Körper belastet, stürzen sich in Deutschland täglich tausende Menschen in neue Trenddiäten. Es ist gar nicht so einfach, eine Ernährungsform zu finden, mit der man langfristig leben und ohne Abstriche gesund abnehmen kann.
Das amerikanische Magazin US News & World Report veröffentlicht jedes Jahr eine Liste der besten Diäten. Ein Gremium aus Ernährungs- und Diätexperten bewertet die jeweiligen Ernährungsformen nach verschiedenen Kriterien.
Dazu gehört unter anderem, wie gut die Ernährung zur kurz- und langfristigen Gewichtsabnahme geeignet ist, ob alle Nährstoffe in der jeweiligen Ernährung aufgenommen werden und ob sie sich zur Vorbeugung von Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen eignet.
Nachhaltig und gesund abnehmen: Das geht Experten zufolge am besten mit der mediterranen Ernährung, der sogenannten Mittelmeerdiät.
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Abnehmen mit der Mittelmeerdiät: 2022 zum fünften Mal zur besten Diät gewählt
2022 wählten die Experten zum fünften Mal in Folge den sogenannten Mediterrane Diät #1 Beste Diät. Wobei Diät hier eigentlich das falsche Wort ist – es geht vielmehr um die Umstellung auf eine mediterrane Ernährung, wie sie in zahlreichen Kulturen im Mittelmeerraum, darunter Spanien, Italien und Griechenland, üblich ist. Die Menschen dort leben im Durchschnitt länger und leiden seltener an Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Eine Studie aus den USA hat bereits gezeigt, wie mit einem Trick zum Abnehmen fiese Heißhungerattacken bekämpft werden können, die oft Folge einer zwanghaften Abstinenz sind. Doch mit einer generellen Umstellung Ihrer Essgewohnheiten können Sie auf gesunde und dauerhafte Weise überflüssige Pfunde verlieren, ohne Abstriche machen zu müssen.
Gesund abnehmen: So funktioniert die mediterrane Ernährung
Bei der mediterranen Ernährung sollte das Hauptaugenmerk auf ballaststoffreiche und frische Lebensmittel gelegt werden. „Es ist eine ausgewogene, vollwertige Ernährung, die pflanzlich, fettmodifiziert und eiweißoptimiert ist“, fasst Hausärztin Dr. Constanze Lohse die Vorteile der Diät im Interview mit dem Ernährungsmagazin EatSmarter zusammen.
Außerdem landen viel Gemüse, Salat mit Olivenöl, Fisch, Meeresfrüchte, Nüsse und Samen auf dem Teller. Aber nicht nur, Was Gegessen wird spielt bei der mediterranen Ernährung aber auch eine Rolle wie. In vielen südeuropäischen Kulturen wird viel Zeit zum Kochen und Essen eingeplant – das Essen wird so richtig zelebriert. Und das ist ein wichtiger Tipp beim Abnehmen: Wer langsam isst, nimmt die Signale seines Körpers besser wahr, weiß, wann man richtig satt ist und nimmt meist deutlich weniger Kalorien zu sich.
Abnehmen mit der Mittelmeerdiät: Diese Lebensmittel gehören auf den Speiseplan
Wissenschaftliche Studien haben bereits gezeigt, dass die frischen, nährstoffreichen Zutaten der mediterranen Ernährung nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern sich auch positiv auf die Gesundheit auswirken. Zahlreiche Studien haben bereits gezeigt, dass die Ernährung das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt. Und damit nicht genug: Eine Studie der Columbia University in New York ergab, dass die mediterrane Ernährung auch das Alzheimer-Risiko senkt.
Nachhaltig und gesund abnehmen: Das geht Experten zufolge am besten mit der mediterranen Ernährung, der sogenannten Mittelmeerdiät.
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Diese Lebensmittel gehören zur mediterranen Ernährung:
- Frisch: Salat, Obst, Gemüse
- Mehrmals wöchentlich frischer Fisch und/oder Meeresfrüchte
- Gutes, kaltgepresstes Olivenöl
- Frische Kräuter und Knoblauch
- Geflügel
- Hülsenfrüchte und Nüsse
- Vollkornprodukte
- Fettarme Milchprodukte aus Ziegen- oder Schafsmilch
- Reis und Nudeln in Maßen
Beste Diät 2022: Die Mittelmeerdiät ist Testsieger
Die mediterrane Ernährung hat Vorteile im Kampf gegen die Kilos. Allerdings gibt es auch ein paar Nachteile. Es sieht beispielsweise kein ergänzendes Sportprogramm vor. Sport und Bewegung sind gesund und ein sehr effektives Mittel zum Abnehmen. Es muss nicht gleich das Fitnessstudio sein: Schon einfache Übungen zu Hause reichen aus, um überflüssige Pfunde loszuwerden.
Und: Das Frühstück von Südeuropäern sollte man am besten nicht übernehmen. Denn oft gibt es nur eine Tasse Kaffee und süßes Gebäck. Besser geeignet sind Haferflocken, frisches Obst und die Wunderwaffe Joghurt. (ich)
Die in diesem Artikel genannten Tricks und Informationen können eine gesunde und ausgewogene Ernährung nicht ersetzen. Verwenden Sie unsere Ernährungstipps nur als Ergänzung zu einer ansonsten abwechslungsreichen und gesunden Ernährung. Die Informationen ersetzen in keiner Weise eine professionelle Beratung und sind nicht für eine unabhängige Diagnose oder Behandlung bestimmt.
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