Dane County Executive Joe Parisi genannt Montag, dass der Landkreis der Second Harvest Food Bank weitere 2,6 Millionen US-Dollar zur Verfügung stellen wird, um den Bewohnern zu helfen, mit den hohen Inflationsraten für Lebensmittelpreise zu kämpfen.
Dane County arbeitet mit Second Harvest im Rahmen des „Farm to Foodbank“-Programms des Landkreises zusammen, das Lebensmittelvorräte mit Lebensmitteln von lokalen Bauernhöfen versorgt, so die Cap-Zeiten.
Second Harvest hat bereits über 26 Millionen US-Dollar von Dane County erhalten, weil es den Einwohnern mehr als 9 Millionen Pfund Lebensmittel zur Verfügung gestellt hat, sagte Kristopher Tazelaar, Marketing- und Kommunikationsdirektor der Second Harvest Food Bank.
„Einige [the local farmers] wäre ohne diese Mittel nicht im Geschäft geblieben“, sagte Tazelaar.
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Second Harvest kauft Lebensmittel von lokalen Bauern zu einem vernünftigen Preis und verteilt die Lebensmittel dann an die Gemeinde, sagte Tazelaar. Davon profitieren sowohl die Bauern als auch die Menschen, die das Essen erhalten, sagte Tazelaar.
„[There were] Menschen, die nicht einmal Danke sagen konnten, weil sie in Tränen ausbrachen“, sagte Tazelaar.
Second Harvest legt Wert auf Ernährungsgerechtigkeit und bemüht sich, dies innerhalb der Gemeinde anzugehen, sagte Tazelaar. Ein potenzielles Problem bei der Arbeit von Second Harvest besteht darin, dass sie nicht einschränkt, wer bedient wird – was bedeutet, dass bestimmte Lücken beim Zugang zu Nahrungsmitteln in der Gemeinde möglicherweise nicht behoben werden.
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Second Harvest versucht, mehr Verteilungszentren in unterversorgten Gemeinden zu platzieren, um hoffentlich die Nahrungsmittelgerechtigkeit zu erhöhen, sagte Tazelaar.
College-Studenten können auch Second Harvest nutzen, sagte Tazelaar. Hunger auf dem College-Campus ist weiter verbreitet, als viele glauben, und viele Studenten, die an Hunger leiden, greifen nicht nach Hilfe, sagte Tazelaar.
Studenten können die Website der Second Food Bank of Southern Wisconsin finden hierwo sie Lebensmittel anfordern oder spenden können, um Bedürftigen zu helfen.
„Wir existieren, um den Hunger hier im Südwesten von Wisconsin zu beenden“, sagte Tazelaar.