Haben Gasherde gesundheitliche Risiken? Was man wissen und wie man sie mildern kann

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Haben Gasherde gesundheitliche Risiken?  Was man wissen und wie man sie mildern kann

Immer mehr Beweise für die potenziellen Gesundheitsrisiken von Gasherden, einschließlich einer Verbindung zu Asthma bei Kindern, eine Debatte in Washington angestoßen diese Woche, nachdem ein Beauftragter der Verbraucherproduktsicherheitskommission der Vereinigten Staaten vorgeschlagen hatte, dass seine Behörde diese Küchengeräte regulieren könnte.

Als Reaktion auf den Feuersturm sagte Alexander Hoehn-Saric, der Vorsitzende der Agentur, eine Erklärung abgegeben am Mittwoch mit den Worten: „Untersuchungen deuten darauf hin, dass Emissionen von Gasherden gefährlich sein können, und das CPSC sucht nach Wegen, um die damit verbundenen Gefahren für die Raumluftqualität zu reduzieren. Aber um es klar zu sagen, ich versuche nicht, Gasherde zu verbieten, und die CPSC hat kein Verfahren dazu.“

„Niemand sollte wegen dieser Nachricht ausflippen“, sagte Dr. Aaron Bernstein, Interimsdirektor des Zentrums für Klima, Gesundheit und globale Umwelt an der Harvard TH Chan School of Public Health, der Gasherde und Schadstoffe untersucht hat. Aber Dr. Bernstein und andere Forscher sagen, dass es wichtig ist, die Gefahren von Gasherden zu verstehen und zu mindern, die landesweit in etwa 40 Millionen Haushalten verwendet werden.

In den letzten 50 Jahren haben Forscher gezeigt, dass die Exposition gegenüber Gasherden für Menschen schädlich sein kann, sagte Brady Seals, ein Manager der Umwelt-Denkfabrik RMI

Wenn Sie einen Gasherd verwenden, werden giftige Gase freigesetzt, die als Stickoxide bezeichnet werden, einschließlich Stickstoffdioxid, ein Reizstoff für die Atemwege, von dem angenommen wird, dass er Asthma auslöst (Autos, Boote und andere Maschinen). Lassen Sie also diese Gase frei). EIN lernen Die im letzten Jahr veröffentlichte Studie ergab, dass Familien, die Gasherde in Häusern mit schlechter Belüftung oder ohne Dunstabzugshaube verwenden, den nationalen Standard für eine sichere stündliche Exposition gegenüber Stickoxiden im Freien innerhalb weniger Minuten überschreiten können; Es gibt keine vereinbarten Standards für Stickoxide in der Raumluft. Die Stickoxid-Emissionsraten standen in direktem Verhältnis zur Gasmenge, die der Ofen verbrannte, sagte Eric Lebel, leitender Wissenschaftler bei PSE Healthy Energy, einem gemeinnützigen Wissenschafts- und Politikforschungsinstitut mit Schwerpunkt auf Energie und Umwelt, und Hauptautor auf das Studium.

Frau Seals war Co-Autorin von a Papier Die im Dezember veröffentlichte Studie ergab, dass Gasöfen mit fast 13 Prozent der Asthmafälle bei Kindern in den USA in Verbindung gebracht werden können Vergangene Forschung zeigt, dass Gasherde auch zu stärkeren Asthmasymptomen führten, sagte sie.

Es gibt mehr Daten darüber, wie sich Gasherde auf Kinder auswirken, als darüber, wie sie sich auf Erwachsene auswirken, aber Frau Seals sagte, dass die Ergebnisse darauf hindeuten, dass Erwachsene mit Asthma auch anfälliger für verschlechterte Symptome sein könnten. Kinder und Erwachsene mit chronischen Atemwegserkrankungen seien am stärksten von negativen gesundheitlichen Auswirkungen im Zusammenhang mit Gasherden bedroht, fügte Dr. William Checkley hinzu, außerordentlicher Professor für Medizin an der Johns Hopkins Medicine.

Neben Asthma gehen mit Gaskochern noch weitere Gesundheitsgefahren einher: Forscher der 234 Proben von unverbranntem Erdgas aus 69 Haushalten in der Umgebung von Boston sammelte, fand 21 giftige Schadstoffe im Gas, darunter Benzol, ein bekanntes Karzinogen, sagte Dr. Bernstein, der an der Studie teilnahm.

Experten sagen, dass die durchschnittliche Person mit Gasherden vorsichtig sein sollte, aber diese Ergebnisse bedeuten nicht unbedingt, dass Sie krank werden. „Nur weil Sie einen Gasherd haben, bedeutet das nicht, dass Sie garantiert an Asthma oder Krebs erkranken“, sagte Dr. Lebel. Einige Leute ziehen vielleicht in Betracht, von einem Gasherd auf beispielsweise einen umzusteigen Induktionsbereich wenn sie auf dem Markt für ein neues Gerät sind. Für diejenigen, die derzeit einen Gasherd besitzen, gibt es ein paar einfache Möglichkeiten, um potenzielle Gesundheitsrisiken zu mindern.

Öffnen Sie die Fenster, öffnen Sie eine Tür, schalten Sie einen Ventilator ein – versuchen Sie, Ihre Küche so gut wie möglich zu lüften, wenn Sie Ihren Herd benutzen. „Frische Luft kann die Konzentration von Luftschadstoffen wirklich verdünnen“, sagte Dr. Bernstein.

Selbst wenn Sie nur Wasser kochen, schalten Sie die Dunstabzugshaube ein, sagte Dr. Lebel. Der Ventilator ist am effektivsten, wenn er die Luft nach draußen bläst, aber Sie können ihn auch dann verwenden, wenn dies nicht der Fall ist. Wenn Ihre Dunstabzugshaube die Luft nicht nach draußen ablässt oder wenn Sie sich nicht sicher sind, öffnen Sie ein Fenster in der Nähe Ihres Kochplatzes und erwägen Sie, einen Ventilator in das Fenster zu stellen, schlug er vor.

Die Exposition kann direkte Auswirkungen haben: Forschung zeigt, dass, wenn ein Herd zum Kochen des Abendessens verwendet wird, mehr Kinder dazu neigen, ihre Inhalatoren in dieser Nacht zu verwenden, sagte Frau Seals.

Anstatt Ihren Herd als Standard für das gesamte Kochen und Erhitzen von Speisen zu verwenden, sollten Sie eine Alternative wie eine Mikrowelle oder einen Toaster verwenden. Oder erwägen Sie, einen Wasserkocher zum Kochen von Wasser zu besorgen, sagte Frau Seals. Sie könnten auch einen tragbaren Induktionsbrenner anschließen, schlug sie vor.

Auf Luftreiniger mit einem HEPA-Filter kann dazu beitragen, die Konzentration von Stickoxiden im Haushalt zu reduzieren, sagte Dr. Ravi Kalhan, Spezialist für Lungenmedizin an der Northwestern University Feinberg School of Medicine. Wenn Sie einen kaufen können, platzieren Sie ihn in oder in der Nähe Ihrer Küche, sagte er. (Wirecutter hat Anleitungen für Auswahl eines Luftreinigers.)

Trotz der jüngsten Nachrichten über Gasherde ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass es konkrete Schritte gibt, die Sie unternehmen können, um ihre Risiken zu verringern, sagte Frau Seals. „Ich denke, es ist ein Problem, aber es ist ein Problem, das gemildert werden kann. Es ist ein Problem, für das wir Lösungen haben.“