JACKSON, MI – Es sieht vielleicht nicht so aus, aber alle Speisen im Craveable sind vegan und gut für Sie.
Craveable ist seit April geöffnet und wird von Karen Slaughter, ihrem Ehemann Tom Slaughter, Tochter Jordon Denslow und ihrem Verlobten Taylor Dancy geführt. Die ganze Familie ist Veganerin und suchte nach einer Möglichkeit, der Jackson-Community ihre Liebe zum Kochen zu zeigen, sagte Karen.
„Wir wollten den Leuten einfach zeigen, dass veganes Essen auch gut schmecken kann“, sagte Karen.
Obwohl der Imbisswagen noch nicht lange läuft, lief das Geschäft großartig, sagte Jordon. Sie haben eine familiäre Atmosphäre und lieben es, ihre Leidenschaft für Essen mit der Community zu teilen.
Der Imbisswagen ist stolz darauf, hauseigenes, pflanzliches Essen zu haben, das jeder genießen kann, sagte Jordon. Die Speisekarte ist groß und umfasst klassische Favoriten wie Burger, beladene Makkaroni und Käse, beladene Pommes, Tacos, Apfelchips und mehr.
Alle Burger werden aus Pflanzen hergestellt, darunter Pilze, Hafer, verschiedene Bohnen und andere Zutaten, sagte Karen. Sie stellen auch ihre eigenen Saucen wie Ranch und Sour Cream her, die hauptsächlich auf Cashewbasis basieren, sagte sie.
„Es ist aus gesunden Zutaten hergestellt, aber es schmeckt nicht gesund“, sagte Karen.
Das beliebteste Produkt ist der klassische Burger, sagte Jordon, der auf einem Brioche-Brötchen mit Salat, Tomate, Zwiebel, Gurke, Ketchup, Senf und Mayo kommt. Die beladenen Ranch-Pommes mit Speck sind ebenfalls ein Verkaufsschlager und werden mit Speck, Pilzen, Frühlingszwiebeln und hausgemachter Ranch serviert.
Standorte, Zeitpläne und Updates darüber, wo Craveable zu finden ist, werden auf seiner Website veröffentlicht Facebook Seite. Weitere Informationen finden Sie auf seiner Seite? ˅.
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