Frankfort, KY – Von Weidefleisch bis hin zu hoffrischem Obst und Gemüse bieten die Bauern in Kentucky den Köchen aus der Region die Leinwand, die sie brauchen, um köstliche Gerichte zuzubereiten.
Das zweite Jahrbuch Kentucky stolz Tage der Hoffrische Die Veranstaltung ist ein 10-tägiges kulinarisches Fest, das die Farmen in Kentucky und die Restaurants hervorheben soll, die ihre Zutaten verwenden.
Laut einer Pressemitteilung des Landwirtschaftsministeriums von Kentucky begannen die Farm Fresh Days im Jahr 2021, um das Bewusstsein für KY Proud-Unternehmen zu schärfen, die versuchen, sich von Covid zu erholen.
Der Landwirtschaftskommissar von Kentucky, Dr. Ryan Quarles, erklärte, die Veranstaltung sei ein so großer Erfolg gewesen, dass man sie gerne wiederholen wolle.
Farm Fresh Days hebt KY Proud’s besonders hervor Lokal kaufen Die Teilnehmer ermutigten die Einwohner von Kentucky, Restaurants zu unterstützen, die hoffrische Zutaten aus der Region in ihren Gerichten verwenden.
Die KDA sagt, dass diese 10-tägige kulinarische Feier eine großartige Gelegenheit für Köche bietet, mit saisonalen Zutaten kreativ zu werden.
Eine vollständige Liste der teilnehmenden Restaurants in Kentucky finden Sie unter Klick hier