Buntes Abendessen – Frau bricht rosa Ei in Pfanne

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Jeder, der hierzulande schon einmal einen „gerade Max“ gemacht hat, kennt das Gefühl. Die Vorfreude darauf, ein frisches Ei in der Pfanne aufzuschlagen und zuzusehen, wie das Ei nach und nach die gewünschte Form annimmt.

Im englischen Watford war eine Frau namens Beena Sarangdhar plötzlich ganz erstaunt, als sie ihr drittes Ei in die Pfanne warf und die Masse nicht durchsichtig bis weiß erschien, sondern rosa leuchtete. Da die Mutter der Familie unsicher war, ob das rosa Ei essbar sei, machte sie schnell ein Foto von der ungewöhnlichen Farbe ihres Mittagessens.

Sie rief auch ihre Kinder herbei, die ebenso ungläubig in die Pfanne starrten und laut Sarangdhar auch von der rosa Farbe nicht so begeistert waren. Dementsprechend ließen alle Familienmitglieder die Finger von dem besonderen Ei. Viel interessanter waren die Reaktionen auf das rosa Ei in den sozialen Medien, wo die Mutter das Bild online stellte.

Dort rieten mehrere Nutzer davon ab, das Ei zu essen, was die Familie instinktiv tat. Der Grund für die rosa Farbe konnte jedoch nicht geklärt werden. Zwar gibt es Mikroorganismen, die einen grünlichen, fluoreszierenden, wasserlöslichen Farbstoff produzieren, wie verschiedene Medien erklären, diese können aber eigentlich nicht die Ursache für die rosa Farbe sein. Dennoch dürfte das Ei nicht ganz ungefährlich gewesen sein – umso besser, dass keiner aus der Familie Sarangdhar es gegessen hat.

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