Die Nachfrage nach Mehl ist derzeit so groß, dass Mühlen in der Region ihren Verkauf schließen oder Ordner abstellen mussten. Allerdings sind die Camps voll und es gibt genug Nachschub.
Die Ukraine-Krise und Sorgen um Lieferengpässe führen mitunter zu leeren Regalen. Auch die regionalen Müller verspüren eine starke Nachfrage nach Mehl, geben aber Entwarnung: Es gibt noch genügend Vorräte.
Am Donnerstag stürmten viele Menschen den Hofladen Rubin Mühle in Hugsweier. Allein an diesem Tag gingen fünf Tonnen Mehl über die Theke des Mühlenladens, „das ist der neunfache Umsatz an einem Verkaufstag“, sagt der geschäftsführende Gesellschafter Christopher Rubin. Er hat noch genug…