El Cap ist seit fast 60 Jahren ein fester Bestandteil von St. Pete. Dieses schnörkellose Restaurant in Familienbesitz ist der ideale Ort, wenn Sie den besten Burger der Stadt genießen und dabei das große Spiel beobachten möchten.
Einen Fuß in El Cap zu setzen, ist wie eine Zeitreise in die Vergangenheit. Die holzgetäfelten Wände sind mit einer kunterbunten Mischung aus Sportplakaten, Fotos, Zeitungsausschnitten, Auszeichnungen und Erinnerungsstücken geschmückt.
Auf der Speisekarte stehen der berüchtigte „World Champ“-Hamburger mit Salat, Tomate, Zwiebel und Gurke sowie das Grand Slam Ham & Cheese Sandwich und das Triple-Play Bacon, Lettuce, and Tomato Sandwich.
Und wenn ein Sportspiel läuft, glauben Sie besser, dass die Fernseher von El Cap darauf eingestellt sind.
Die genauen Ursprünge sind ein wenig unklar, aber 1963 tauschten die aus Pennsylvania stammenden Steve und Rose Bonfili The ‚Burgh (Pittsburgh) gegen The Burg nach Steves Halbbruder Augie Donatelli, der zu dieser Zeit in St. Pete lebte und arbeitete als Schiedsrichter der Major League Baseball, benachrichtigte sie über eine bestimmte Geschäftsmöglichkeit – „ein schöner Ort, an dem viele Baseball-Leute hingehen“.