Ian wäscht die Sommer- und teilweise Herbsternte für lokale Anbieter aus

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Auf Craven Smiths Farm in Gibsonville erfordert die Vorbereitung auf einen Hurrikan viel Planung. Es gibt nur eine begrenzte Menge, die er tun kann, sagte er, und während er diese Woche Trümmer auf seinem Grundstück beseitigt, versuchen er und seine Arbeiter, entgangene Geschäfte auszugleichen.

„Es ist eine Wäsche“, sagte Smith. „Sie werden kein weiteres Familienwochenende machen, und dann werden Sie im Einzelhandelsgeschäft nie einen Samstag zurückgewinnen.“

Smith ist der Eigentümer von Smith-Farmen, die Obst, Gemüse und Blumen anbaut. Die Farm ist ein Verkäufer innerhalb des Authentically Alamance Farmers Market-Netzwerks, das Elon, Burlington und Mebane beliefert. Seine Farm versorgt auch Restaurants wie Michelle’s Kitchen and Table und Da Vinci’s Table mit Gemüse. Smith sagte, wenn Menschen Reservierungen und Catering-Bestellungen stornieren, führt dies zu Umsatzeinbußen für seinen Betrieb und seine Lieferanten.

„Es verursacht eine Kettenreaktion“, sagte Smith. „Insgesamt ist es großartig, lokale kleine Unternehmen zu unterstützen, und wir versuchen dasselbe zu tun. Ein Teil unserer Lieferanten und verschiedene Dinge, die wir zu kaufen versuchen, sind lokal statt von größeren Unternehmen vor der Westküste, wir versuchen einfach, alles lokal zu halten. Das Lebenselixier der Branche ist lokal.“

Smith sagte, dass seine Mais-, Melonen- und Wassermelonenernten am Ende der Saison aufgrund des Regens vollständig ausgelöscht wurden und seine Tomatenernten ebenfalls Schaden erlitten haben, aber wahrscheinlich in Ordnung sein werden. Das Herbstwachstum konzentriert sich hauptsächlich auf Kürbisse und Mütter, aber er sagte, dass diese geerntet und vor dem Sturm unter einen Schutz gestellt wurden. Smith und seine Arbeiter verbringen diese Woche damit, eine Herbstausstellung in der Smith Vegetable Barn aufzustellen. Er sagte, der Schaden sei frustrierend, aber er habe Glück.

„Andererseits muss man sich Florida anschauen“, sagte Smith. „Wenn du denkst, es ist schlimm, ist es woanders noch schlimmer. Du übersiehst es einfach und hoffst das Beste und erwartest das Schlimmste.“

Clark Norman ist auch Verkäufer auf dem Bauernmarkt und Miteigentümer von Rodwell-Wurzeln, eine spezialisierte Blumenfarm in Mebane. Er sagte, alle Schäden, die seine Farm erlitten habe, seien durch den Wind verursacht worden, und es könne eine Weile dauern, bis man sehe, was davon betroffen sei.

„Wir werden noch mehr Dinge bemerken, insbesondere befallene Stängel oder Blütenköpfe, die möglicherweise beschwert wurden und nicht zurückkommen“, sagte Norman. „Das gibt uns hoffentlich einen guten Hinweis auf Dinge, die sich erholen werden oder nicht. Es war nicht allzu viel, aber gleichzeitig könnte es ein sehr subtiler Windschaden sein, der nur krümmt und die Dinge ein bisschen weniger sauber und gerade macht.

Der bemerkenswerteste Schaden war der Verlust von acht Reihen Sonnenblumen, von denen etwa 400 in jeder Reihe waren. Norman sagte, es sei frustrierend, über 3.000 seiner beliebtesten Blumen zu verlieren.

„Sie waren die reifsten Pflanzen, aber sie konnten vor dem Hurrikan immer noch nicht geschnitten werden, weil sie nicht bereit waren“, sagte Norman.

Norman sagte, die einzige Geschäftsmöglichkeit, die er verpasst habe, sei der Markt in der Innenstadt von Mebane, der am Samstagmorgen stattfindet.

„Es war ein großes Glück“, sagte Norman. „Es zeigt, dass einige Dinge Winde aushalten können, und alles hängt davon ab, aus welcher Richtung sie kommen. Wir haben sehr, sehr viel Glück.“

das Authentisch Alamance Farmers Market in Elon findet bis November donnerstagnachmittags von 15 bis 18 Uhr statt. Es befindet sich auf dem Parkplatz der Elon Community Church.