Zwei der probiotischen Stämme von Lallemand Health Solutions wurden für zwei kanadische gesundheitsbezogene Angaben zugelassen, was den Weg für die Vermarktung der Stämme ebnet, da sie Babys helfen, eine ähnliche Darmflora wie gestillte Säuglinge zu entwickeln.
Diese Ansprüche für Bifidobacteria infantis Rosell-33 und Bifidobacteria bifidum Rosell-71 beinhalten:
- Hilft bei der Aufrechterhaltung einer babyähnlichen Mikroflora bei Säuglingen (für mit Säuglingsnahrung gefütterte Säuglinge).
- Hilft, die Mikroflora von Säuglingen, die mit Säuglingsnahrung gefüttert werden, ähnlich wie bei gestillten Säuglingen auszugleichen
Forschung
Im Mittelpunkt dieser gesundheitsbezogenen Angabe stehen zwei Studien. Die erste ist eine randomisierte, doppelblinde, Placebo-kontrollierte lernenwo B. infantis Rosell-33 wurde von 221 gesunden 3 bis 12 Monate alten Säuglingen als sicher und gut verträglich eingestuft.
Ein Post-Hoc Analyse, basierend auf einer Stichprobe von Säuglingen aus der Manzano-Studie von 2017, gezeigt B. infantis Rosell-33 kann ein babyspezifisches Mikrobiomprofil aufrechterhalten, das reich an Bakterien ist, die Laktose verdauen können, wie z. B. Bifidobakterien, unabhängig von Einflussfaktoren wie Ernährung, Geburtsmodus usw.
Andererseits zeigte die Placebo-Gruppe eine signifikante Zunahme gemeinsamer Bestandteile der Darmmikrobiota gesunder Erwachsener und eine Abnahme der Bifidobakterien. Darüber hinaus stieg das entzündungshemmende IL-10/IL-12-Verhältnis während der achtwöchigen Einnahmeperiode an, während sich die Placebogruppe einem entzündungsfördernderen Zustand zuwandte.
„Die Wissenschaft und Arbeit, die in den letzten Jahren sorgfältig geleistet wurde, um die Sicherheit und die positiven Auswirkungen dieser Stämme auf eine babyspezifische Mikroflora zu bewerten, erhält weiterhin offizielle Anerkennungen. Dies ist ein großer Schritt, um zu zeigen, dass unsere Probiotika zur Unterstützung eines normalen Darms und Immunsystems beitragen können Reife im frühen Leben“,sagte Solange Henoud, Vice President, Regulatory and Compliance bei Lallemand Health Solutions.
„Ein starkes Differenzierungsmerkmal“
Beide Stämme können in angepassten galenischen Formaten wie Sachets, Sticks und Tropfen oder als Rohpulver formuliert werden, um direkt in Säuglingsanfangsnahrung hinzugefügt zu werden.
„Die Industrie zeigt ein starkes Interesse an der Entwicklung der nahrhaftesten Säuglingsnahrung mit exklusiven Inhaltsstoffen, die alle Anforderungen für diesen spezifischen Zielmarkt erfüllen. Angesichts der begrenzten Anzahl anerkannter Stämme, die für Säuglingsnahrung geeignet sind, können Probiotika ein starkes Differenzierungsmerkmal sein und öffnen die Tür zur Kategorie Baby-Probiotika“,sagte Henud.
Henoud fügte hinzu, dass es, da sowohl Bifidobacteria infantis Rosell-33 als auch Bifidobacteria bifidum Rosell-71 zuvor als GRAS anerkannt wurden, möglich sei, sie als direktes Probiotikum in Säuglingsnahrung hinzuzufügen oder direkt probiotisches Pulver in die Babyflasche zu gießen.
Elterliches Bewusstsein
„Das Verständnis der Eltern für die Rolle der Mikrobiota im frühen Leben bei der Förderung einer rechtzeitigen Darm- und Immunreifung nimmt zu. Dieses Bewusstsein für die wichtige Rolle des Darmmikrobioms geht sogar über den Darm hinaus.“Henoud sagte gegenüber NutraIngredients-USA.
Der Bericht „Early Moments Matter“ von Unicef stellte fest, dass sich Eltern zunehmend der Bedeutung der ersten 1.000 Lebenstage bewusst sind und wie sie dazu beitragen können, die Zukunft eines Kindes aufzubauen, von der Entwicklung des Gehirns über die Immunität bis hin zum Glück.
Und laut FMCG Gurus 2021 Early Life Nutrition Questionnaire gaben über 42 % der Eltern an, ihr Kind mit Probiotika versorgen zu wollen. Dies positioniert Probiotika hinter Protein, aber vor Omega 3 im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel.