Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens untersuchen eine wachsende Zahl von Krankheiten, die mit E. coli-Bakterien in Michigan und Ohio, den Centers for Disease Control and Prevention, in Verbindung stehen sagte in dieser Woche. Bisher wurden mindestens 29 Fälle gemeldet, und die CDC sagt, dass die Zahl voraussichtlich steigen wird.
Die CDC sagt, sie habe das Lebensmittel, das den „schnellen Ausbruch“ verursacht, noch nicht identifiziert. Es forderte alle Personen mit Symptomen einer E. coli-Infektion auf, sie ihren örtlichen Gesundheitsbehörden zu melden. Fieber, Durchfall, Erbrechen, Schwindel und Dehydration sind einige Anzeichen der Infektion.
Das Einsetzen der Symptome erfolgt in der Regel drei oder vier Tage, nachdem eine Person die Bakterien aufgenommen hat, und die meisten Menschen, die krank werden, erholen sich ohne Behandlung innerhalb von sieben Tagen, sagte die CDC.
Von den 29 Fällen, die bisher mit dem aktuellen Ausbruch von E. coli in Verbindung gebracht wurden – 15 in Michigan und 14 in Ohio – mussten neun Personen ins Krankenhaus eingeliefert werden. Es wurden keine Todesfälle gemeldet.
Das Michigan Department of Health and Human Services hat seine eigene herausgegeben Bekanntmachung über zunehmende E. coli-Krankheiten im Bundesstaat und sagte, es habe sich mit lokalen Gesundheitsbehörden in den Grafschaften Kent, Ottawa und Oakland zusammengetan, um die Ursache zu untersuchen.
Seit Anfang August wurden der Mitteilung zufolge fast 100 Fälle an das Landesgesundheitsamt gemeldet, was etwa dem Fünffachen der im gleichen Zeitraum des Vorjahres gemeldeten Fälle entspricht. Labortests zeigen, dass einige der aktuellen Fälle miteinander zusammenhängen, sagte das Gesundheitsamt. Es betonte jedoch, dass sich die laufenden Ermittlungen in Michigan noch „in den Anfängen“ befänden.
„Während Berichte über E. coli Krankheit in der Regel während der wärmeren Sommermonate zunimmt, ist dieser signifikante Anstieg der Fälle alarmierend“, sagte Dr. Natasha Bagdasarian, die leitende medizinische Leiterin des Gesundheitsministeriums von Michigan, in einer Erklärung Es geht um die Handhygiene und den Umgang mit Lebensmitteln, um diese Art von lebensmittelbedingten Krankheiten zu verhindern.“
Ein Sprecher des Gesundheitsministeriums von Ohio sagte, die im Bundesstaat gemeldeten Fälle seien laut CBS-Tochter aus den Landkreisen Clermont, Cuyahoga, Franklin, Wood, Lorain, Lucas, Mahoning und Summit gekommen WBNSHinzufügen, dass vier der neun Fälle, die einen Krankenhausaufenthalt erfordern, in Ohio sind.
Wie die Gesundheitsbehörden in Michigan und Ohio ermutigt die CDC die Menschen, beim Umgang mit Lebensmitteln zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, um das Risiko des Verzehrs oder der Verbreitung von E. coli zu verringern. Waschen von Händen, Utensilien und Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen können; Waschmittel; Rohkost von gekochten trennen; und es wird empfohlen, alles Verderbliche zu kühlen. Gesundheitsbeamte empfehlen auch die Verwendung eines Thermometers, um sicherzustellen, dass Lebensmittel gekocht werden bei ausreichend hoher Temperatur um den Keim abzutöten.
Einer der jüngsten Majors E. coli-Ausbrüche geschah Ende 2019, als fast 200 Menschen in mehr als der Hälfte der US-Bundesstaaten nach dem Verzehr von kontaminiertem Römersalat erkrankten. Monate nachdem die Öffentlichkeit grünes Licht für den erneuten Verzehr des Salats gegeben hatte, sagten die Aufsichtsbehörden der Food and Drug Administration, dass Kuhkot aufgrund der „Nähe von Rindern zur Feldbewirtschaftung“ wahrscheinlich zur Kontamination beigetragen habe.